Was ist Bio Sieben Kräuter Pulver?
Das Bio Sieben Kräuter Pulver von Vitanur by Lebenskraftpur besteht aus zu grobem Pulver zermahlenen, bitteren Wildkräutern, aromatischen Samen und Beeren in Bio- und Rohkostqualität. Die Rezeptur ist nach den Original-Angaben von Bertrand Heidelberger aus dem 19. Jahrhundert zusammengestellt.
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Heidelbergers 7 Kräuter
Bereits früh an schweren Erkrankungen leidend und mit über 50 Jahren Erfahrungsheilkunde entwickelte Bertrand Heidelberger eine Mischung aus 7 Kräutern, Samen und Beeren, die nach seiner Erfahrung schlacken- und schleimlösende Effekte haben und gleichzeitig die Verdauungsorgane und den Stoffwechsel anregen sollte. Jedes einzelne Wildkraut ist bereits ein kleines Wunder und ein wahrer Segen für den Organismus. Das gesamte Potenzial seiner Mischung soll durch das Zusammenspiel und die synergetischen Effekte der einzelnen Kräuter miteinander freigesetzt werden.
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Enthalten sind im Einzelnen:
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Bibernellwurzel,
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Fenchel,
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Kümmel,
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Wacholder,
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Anis,
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Schafgarbe
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und Wermut.
Ätherische Öle bleiben weitestgehend erhalten durch Rohkostqualität
Die wertvollen Pflanzen, Samen und Beeren für unser Bio Sieben Kräuter Pulver werden schonend bei unter 40°C getrocknet für ein volles Aroma und eine großartige Rohkostqualität. Anschließend werden alle Inhaltsstoffe absichtlich etwas grober zermahlen, um die enthaltenen ätherischen Öle bestmöglich zu erhalten.
Aromatisch-würziger und angenehm bitterer Geschmack
Durch die schonende Herstellung behält Bio Sieben Kräuter Pulver auch seinen typisch würzigen und kräftigen Kräuter-Geschmack. Vor allem die Aromen von Fenchel-, Kümmel- und Anis-Samen werden häufig als besonders wohltuend empfunden. Schafgarbe und Wermut verleihen Bio Sieben Kräuter Pulver zudem einen angenehm erdenden Bittergeschmack.
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Gut zu wissen: Der Körper lernt bittere Geschmacksrichtungen mit der Zeit wieder zu schätzen
Wenn die Geschmacksknospen durch viel Zucker und wenige Bitterstoffe in der täglichen Ernährung nicht mehr an die Geschmacksrichtung „bitter“ gewöhnt sind, kann diese natürliche Note von Bio Sieben Kräuter Pulver anfangs etwas ungewohnt sein. Mit der Zeit gewöhnen sich die Geschmacksknospen jedoch wieder an die pflanzlichen Aromen und Bitterstoffe und der Geschmack wird erfahrungsgemäß als zunehmend angenehmer empfunden.
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Warum Bio Sieben Kräuter Pulver von Vitanur by Lebenskraftpur kaufen?
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Kräutermischung aus erlesenen Kräutern nach der Originalrezeptur von Bertrand Heidelberger
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Bittere Wildkräuter mit aromatischen Samen und Beeren
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Aromatisch würziger, wohltuender und moderat bitterer Geschmack
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100 % Rohkostqualität
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Hergestellt in deutscher Manufaktur
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Weitere Bitterprodukte im Lebenskraftpur Sortiment
Der Bittergeschmack unseres Bio Sieben Kräuter Pulvers ist kräutertypisch, angenehm. Auch das Bio Wildkräuter Pulver von Vitanur by Lebenskraftpur enthält mit Löwenzahn, Mariendistel und Beifuß bekannte Bitterkräuter und eignet sich dazu, den Anteil an Bitterstoffen in der Ernährung zu erhöhen.
Falls der Fokus noch mehr auf dem Bittergeschmack liegen soll oder flüssige Formulierungen bevorzugt werden, umfasst das Lebenskraftpur Sortiment zudem:
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Gut zu wissen: Idealerweise sollten Bitterprodukte nach 3-5 Wochen um neue Bitterstoffe ergänzt oder getauscht bzw. untereinander abgewechselt werden. Dadurch kann eine Gewöhnung vermieden werden und die Effekte der Bitterstoffe bleiben optimal aufrechterhalten.
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Exkurs: Bertrand Heidelberger
Der Pflanzen- und Naturheilkundler Bertrand Heidelberger wurde im Jahre 1845 geboren und litt bereits früh an schweren Erkrankungen. Seine Naturverbundenheit führte ihn dazu, sich intensiv mit der Pflanzenheilkunde auseinanderzusetzen und in der Natur eine Lösung für seine Probleme zu finden. So machte er sich auf die Suche nach Pflanzen, die seine Selbstheilungskräfte aktivieren und ihn in seine Kraft zurückbringen sollten.
Nach Heidelberger blockieren Schleim und Verschlackung die Verdauungsorgane
Seiner Erkenntnis nach waren der durch eine falsche Ernährung entstehende Schleim und die daraus resultierenden Verschlackungen das größte Problem. Denn diese Verschlackungen würden die gesamten Verdauungsorgane (Magen, Leber, Bauchspeicheldrüse usw.) belasten. Daher entwickelte er eine Kräutermischung, die nach seiner Erfahrung schlacken- und schleimlösende Effekte haben und gleichzeitig die Verdauungsorgane und den Stoffwechsel anregen sollte. Er mischte sich damit jeden Morgen und Abend ein Tonikum, das er einnahm.
Eine Kombination aus 7 Kräutern war seine Lösung
Eine Mischung aus sieben Kräutern, Samen und Beeren ist sein Erbe und das Resultat aus über 50 Jahren Erfahrungsheilkunde. Jedes einzelne Wildkraut ist bereits ein kleines Wunder und ein wahrer Segen für den Organismus. Das gesamte Potenzial seiner Mischung soll durch das Zusammenspiel und die synergetischen Effekte der einzelnen Kräuter miteinander freigesetzt werden.
Was sind Bitterstoffe und Bitterkräuter?
Bitterstoff-Extrakte und Bitterkräuter enthalten wertvolle Inhaltsstoffe aus der Natur. So beinhalten Kräuter, Beeren, Früchte und Wurzeln eine Vielzahl an pflanzlichen Stoffen, die wegen ihres Geschmacks als Bitterstoffe zusammengefasst werden. Durch traditionelle, zeitgebende Extraktionsmethoden werden diese den Pflanzen nahezu vollständig und in ihrem gesamten, breiten Spektrum entlockt. Auch schonend getrocknete Pflanzenteile von Kräutern und Pflanzen aus biologischem Anbau und aus Wildsammlung liefern eine ursprüngliche Fülle an Bitterstoffen.
Wie wertvoll und wichtig diese Stoffe für den menschlichen Organismus sind, zeigt die Vielzahl an Bitterstoff-Bindestellen (Rezeptoren), die im ganzen Körper, z.B. in der Mundschleimhaut, dem Magen, dem Darm und sogar auf der Haut verteilt sind.
Verzehr- und Einnahmeempfehlung von Bio Sieben Kräuter Pulver
Einnahme als Tee
Für eine Tasse Tee 0,5-1 TL (ca. 1-2 g) Bio Sieben Kräuter Pulver verwenden. Das Pulver mit heißem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen.
Einnahme in Smoothies und Säften
Um einen Smoothie oder Saft weiter aufzuwerten: 0,5-1 TL (ca. 1-2 g) in den Smoothie oder Saft einrühren/mixen.
Einnahme pur
Eine Messerspitze Pulver vor den Mahlzeiten auf der Zunge zergehen lassen.
Portionen pro Glas
In einem Glas befinden sich 250 g Bio Sieben Kräuter Pulver. Das sind ca. 250–500 Portionen.
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Inhaltsstoffe von Bio Sieben Pulver
Zutaten: Bibernellenwurzel*, Kümmel*, Fenchel*, Wacholder*, Wermut*, Anis*, Schafgarbe*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Inhaltsstoffe im Detail
Bibernelle (Pimpinella)
Bibernelle, die auch unter dem Namen Pfefferwurz oder Steinbrech-Bibernelle bekannt ist, gehört zu den in der Naturheilkunde und Küche vielseitig eingesetzten Wildpflanzen. Ihr Gattungsname Pimpinella geht vermutlich auf den würzigen, brennend scharfen und pfefferähnlichen (lat. „piper“ = Pfeffer) Geschmack ihrer Wurzel zurück. Ihr Beiname „Saxifragus“ (= Steinbrech) ist zusammengesetzt aus dem lateinischen „saxum“ (= Fels) und „fragare“ (= brechen) und nimmt Bezug auf ihre bevorzugt felsigen Standorte. Das frische Kraut findet als Gewürz und Suppeneinlage Verwendung und die Wurzeln sind Bestandteil einiger Mundpflegeprodukte.
Kümmel (Carum carvi)
Der „echte Kümmel“ oder auch Wiesenkümmel wurde 2016 zur Arzneipflanze des Jahres gekürt. Er zählt zu den ältesten Gewürzen der Welt. Seine Früchte (bzw. Samen) werden als Ganzes, zerstoßen oder pulverisiert verwendet. Sie sind würzig und leicht scharf und enthalten etwa 3-7 % ätherisches Öl. Die Kümmel-Samen erinnern an Anis- und Fenchel-Samen und werden in Europa bereits seit Jahrtausenden genutzt. In Deutschland ist die Kümmel-Pflanze sogar eines der häufigsten wilden Gewächse. Er fühlt sich zudem auf Wiesen, Weiden und Grasplätzen in ganz Europa wohl.
Fenchel (Foeniculum vulgare)
Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum kommend wird Fenchel seit dem frühen Mittelalter in Süddeutschland und ganz Europa, Asien und Südamerika angebaut. Die Pflanze benötigt kalkhaltige, nährstoffreiche Böden in warmer und sonniger Lage. Bereits 3000 v. Chr. verwendeten die Sumerer und die alten Ägypter den Fenchel und auch im alten Griechenland wurde er zu medizinischen Zwecken eingesetzt. Fenchel ist seit alters her Bestandteil von europäischen Klostergärten. Auch Hildegard von Bingen setzte den Fenchel großzügig ein. Die Fenchel-Samen enthalten Bitterstoffe und ätherische Öle. Fenchel ist sowohl hinsichtlich des Aussehens als auch hinsichtlich der Anwendung dem Anis und Kümmel sehr ähnlich. Er wird daher auch als langer Anis oder langer Kümmel bezeichnet.
Wacholder (Juniperus)
Der Wacholder wird auch Weihrauchbaum genannt und zählt zur Familie der Zypressengewächse. Heimisch ist der Wacholder in den gemäßigten Zonen der Nordhalbkugel und den Gebirgen der gemäßigten und subtropischen Zone. Seine Beeren, welche genau genommen zu den „Beerenzapfen“ zählen, sind ein häufig eingesetztes Gewürz in vielen europäischen Küchen. Sie enthalten Gerbstoffe, Flavonoide und ätherische Öle, die Gerichte bekömmlich machen. Das Kauen von 1-2 getrockneten Beeren kann zudem Mundgeruch mindern.
Wermut (Artemisia absinthium)
Wermut gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Heimisch ist er in den trockenen Gebieten Europas und Asiens, wo er wild an Zäunen, an Wegesrändern und auf Schuttplätzen wächst. Wermut ist eine sehr alte Heilpflanze, deren Verwendung bereits bei den Ägyptern erwähnt wird. Im Mittelalter erscheint Wermut in der Lehre der Hildegard von Bingen. Er wird als „Heilbitter“ bezeichnet und ist das bitterste heimische Kraut. Die Inhaltsstoffe des Wermuts sind bis zu 1,5 % ätherische Öle und Bitterstoffe mit einem Bitterwert von 15.000-25.000.
Anis (Pimpinella anisum)
Anis ist auch bekannt als römischer Fenchel oder süßer Kümmel. Alle drei – Anis, Fenchel und Kümmel – finden auch ähnliche Anwendungen als Gewürze und Tees. Typisch für Anis ist sein lakritzartiger Geschmack. Durch seine ätherischen Öle wird er als sehr wohltuend empfunden. Die Ärzte im römischen Reich schätzten Anis als wärmend und trocknend. Anis ist eine sehr alte Kulturpflanze, die bereits in Schriften um 1550 v. Chr. erwähnt wurde und bis heute einen hohen Stellenwert in der wissenschaftlich fundierten Phytotherapie einnimmt.
Schafgarbe (Achillea millefolium)
Schafgarbe ist in ganz Europa, Nordasien und Nordamerika auf trockenen Wiesen zu finden. Der Korbblütler besitzt seit dem Altertum ein hohes Ansehen und ist in der Volksheilkunde weit verbreitet. Volkstümlich wurde die Schafgarbe auch als „Soldatenkraut“ oder „Beilhieb und Stichkraut“ bezeichnet. Sie besitzt seit jeher einen engen Bezug zum Weiblichen, Venusischen und wurde im Mittelalter „Augenbraue der Venus“ genannt. Auch die Kräuterheilkundige Maria Treben verwendete die Schafgarbe besonders gerne für Frauen. Neben ätherischen Ölen, verschiedenen Flavonoiden sowie Mineralstoffen wie Kalium enthält Schafgarbe auch wertvolle Bitterstoffe und wird mit einem Bitterwert von 3.000-5.000 als mittel-bitter eingestuft.
FAQ – Kurze Antworten auf häufige Fragen
Wofür ist Heidelberger 7 Kräuter gut?
Die besondere 7-Kräuter-Mischung nach Heidelberger wird als wohltuend für Magen und Darm empfunden. Schafgarbe und Wermut verleihen unserem Bio Sieben Kräuter Pulver zudem einen angenehm erdenden Bittergeschmack. Bio Sieben Kräuter Pulver kann nach Belieben wie ein Tee zubereitet werden oder wird von Liebhabern des bitteren und aromatischen Geschmacks auch direkt vor oder nach den Malzeiten auf die Zunge gegeben. Die Pulverform hat den Vorteil, dass kein Alkohol zugesetzt werden muss.
Kann ich Bio Sieben Kräuter Pulver auch meinem Kind geben?
Unser Bio Sieben Kräuter Pulver kann auch von Kindern in der an das Gewicht des Kindes angepassten Menge eingenommen werden. Hier eignet sich v.a. die Einnahme als Tee.
Kann man Bio Sieben Kräuter Pulver in der Schwangerschaft einnehmen?
Aufgrund des enthaltenen Wermuts und seines Inhaltsstoffes Thujon sollte Bio Sieben Kräuter Pulver nicht während der Schwangerschaft oder Stillzeit eingenommen werden.
Warum ist ein weißer Beutel im Produkt?
Der sog. Silica-Beutel kann Feuchtigkeit binden und sorgt so dafür, dass das Produkt trocken und haltbar bleibt. Darum sollten Sie den Silica-Beutel nicht entfernen. Dieser besteht aus einem atmungsaktiven Material und ist mit Silica-Gel (Kieselgel) gefüllt. Der Beutel ist vollkommen unbedenklich und gibt keine Stoffe an das Produkt ab. Dennoch ist Silica-Gel nicht zum Verzehr geeignet und sollte daher außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.
Quellen
- Bühring, Praxis-Lehrbuch Heilpflanzenkunde, vol. 4. Stuttgart: Karl F. Haug Verlag, 2014.
- Bäumler, Heilpflanzen Praxis heute, 2nd ed. München: Elsevier GmbH, 2013.
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