Öle

Hochwertige, frisch gepresste Pflanzenöle sind ein Geschenk der Natur. Sorgsam aus kleinen Samen oder ölhaltigen Früchten gepresst hat jedes Öl seine eigene Zusammensetzung an Fettsäuren und birgt darüber hinaus eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Speiseöle enthalten auch eine ganz individuelle Kombination an ätherischen Ölen. Diese verleihen ihnen ihren charakteristischen Geruch und Geschmack und manchmal sogar eine deutliche Schärfe.