Über das Buch

Das vorliegende Dieses Rezeptbuch enthält 111 gesunde, leckere und einfache Rezepte. Der Mensch selbst steht in diesem Buch im Fokus. So haben die Autoren die Zutaten mit Bedacht gewählt und stehts auf ein gutes Verhältnis geachtet.

Alle Rezepte sind gluten- und zuckerfrei und helfen Ihnen, sich in Ihrem Körper durch eine bessere Verdauung, spitzen Körperfeedback und mehr Energie besser zu fühlen. Somit können Sie endlich Ihr ganzes Potential entfalten und gesünder leben. Alle Rezepte wurden mehrmals zubereitet und so lange optimiert bis eine Gaumenfreude entstanden ist.

Die Inhalte

In diesem Buch werden Ihnen viele Variationen geboten. Egal ob Getränke-, Frühstück-, Snack-, Salate-, deftige Speisen oder die geliebten Dessertideen. Es ist alles mit dabei!

Buchrückentext

Sich gesund zu ernähren, haben die meisten Menschen über die Jahre hinweg verlernt. Das heutige Ernährungsbild ist leider geprägt von vielen Fertigprodukten und minderwertiger Nahrung aus dem Supermarkt. Auch ist es schwer, bei all dem Angebot den Überblick nicht zu verlieren. Denn meist sind die Regale voll mit Weizenmehl, Zucker, Geschmacksverstärkern und chemischen Zusätzen. Unser Körper ist jedoch nicht dafür gemacht, durch diese Lebensmittel wohl genährt zu sein. Restaurants und Großkonzerne der Lebensmittelindustrie verwenden viele Chemikalien, um unser Essen besser aussehen und länger haltbar zu machen, aber sie machen es dadurch nicht nahrhafter. Tatsächlich sind diese Chemikalien schädlicher für den menschlichen Körper, als manchen bewusst ist.

Das Richtige unter all dem Schädlichen zu finden, ist für viele Menschen eine große Herausforderung. Wir haben diese Herausforderung angenommen und zeigen dir in diesem Buch 111 Rezeptideen, die deinen Alltag erleichtern und mithilfe derer du einen gesunden Lebensstil pflegen kannst.

Durch die leckeren und gesunden Rezepte stärkst du mit den richtigen Nährstoffen deinen Körper und dein Immunsystem. Von Frühstücksideen, deftigen Speisen, bis hin zu Salatideen, Snacks und Desserts ist alles mit dabei. Diese Rezepte bringen dich genussvoll und gesund durch den Tag.

Die Rezepte lassen sich sehr gut in deinen Alltag integrieren, sind sehr einfach nachzumachen und haben nur einen geringen Zeitaufwand. Ganz nach dem Motto: die Zubereitungszeit darf nicht länger sein, als die Essenszeit. Durch eine bewusste und gesunde Ernährung wirst du mehr Energie haben, positive Änderungen an deinem Körper feststellen und rundum ausgeglichener sein.

Nimm jetzt deine Gesundheit in deine Hand und verändere deinen Lebensstil durch eine gesunde und nahrhafte Ernährung.

Deine Hadjeh und dein Arman

Über die Autoren

Dr. med. Arman Edalatpour ist Facharzt für Orthopädie und Unfallchirurgie sowie Physiotherapeut. Er ist ganzheitlich denkender Arzt und arbeitet seit längerem nicht mehr nur rein schulmedizinisch, sondern auch integrativ und biologisch. So hat Dr. med. Arman Edalatpour in den letzten Jahren viel im Bereich der Ernährungsmedizin recherchiert und praktische Erfahrungen auch in der Nährstoffkunde gesammelt. Gesunde Ernährung ist mittlerweile seine große Leidenschaft. Hierfür konnte er auch seine Frau Hadjeh begeistern, wodurch diese mittlerweile auf höchstem Niveau in der Küche Rezepte zaubert, die sowohl schnell als auch gesund und optisch sehr ansprechend sind.

Gemeinsam haben die beiden dieses einzigartige Rezeptbuch für Sie geschrieben.

Hadjeh Edalatpour ist Autorin, Moderatorin, Rednerin, Bloggerin, YouTuberin, Mutter von zwei Kindern. Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, ihr Wissen zum Thema Ernährung und Gesundheit zu teilen und Menschen zu motivieren, einen gesünderen Lebensstil anzustreben. Kochen und backen ist ihre Leidenschaft. Die richtige Zutatenauswahl ist Hadjeh hierbei besonders wichtig. Die Familie ernährt sich absolut gluten- und zuckerfrei. Diese Werte spiegeln sich auch in den Rezepten wider.