Was sind Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln?
Die Lebenskraftpur Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln bieten in einer einzigartigen Kombination das gesamte Spektrum der Kurkuma-Wurzel. Die potente und rein natürliche Formulierung enthält patentierte und damit hochqualitative Rohstoffe aus Kurkuma und der idealen Menge Schwarzer-Pfeffer-Extrakt, die sich optimal ergänzen und gleichzeitig ganz individuelle Vorteile bieten.
Im Einzelnen sind enthalten:
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In Deutschland fermentiertes Kurkumapulver in Bio-Qualität
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Der hochpotente Curcumin C3-Complex® mit der höchsten Curcuminoid-Konzentration (≥ 95 % Curcuminoide) kombiniert mit einem hochwertigen Extrakt aus schwarzem Pfeffer
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Turmacin®-Extrakt mit ≥ 12,5 % hoch bioverfügbaren Turmerosacchariden (bioaktive Zuckerverbindungen der Kurkuma-Wurzel)
Hervorragende Bioverfügbarkeit und Aktivität ohne Zusatzstoffe
Dabei sind alle Inhaltsstoffe frei von Zusätzen oder Emulgatoren (wie sie z.B. für Liposomen oder Mizellen benötigt werden) und trotzdem hervorragend bioverfügbar. Somit sind die Lebenskraftpur Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln ideal geeignet für alle Menschen, die das ganze Spektrum der Kurkuma aufnehmen und dabei ohne Zusätze von der besten Bioverfügbarkeit profitieren wollen.
Denn durch besondere Raffinessen, wie Fermentation oder Kombination verschiedener Curcuminoide, werden die Kurkuma-Inhaltsstoffe deutlich leichter aufgenommen. Zusätzlich sorgt Piperin dafür, dass Curcumin im Körper länger aktiv bleibt. Außerdem unterstützen sich die verschiedenen Curcuminoide gegenseitig in ihrer antioxidativen Funktion.
Besonderheiten des fermentierten Bio-Kurkumapulvers
Jeder Inhaltsstoff der Lebenskraftpur Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln wurde bewusst ausgewählt, weil er durch seine besondere Funktionalität und einzigartige Qualität überzeugt. So enthält das in Deutschland fermentierte Bio-Kurkumapulver in natürlicher Zusammensetzung alle Kurkuma-Bestandteile in hervorragender Bioverfügbarkeit. Darüber hinaus bereichert es den Körper durch wertvolle Milchsäurebakterien und Fermentationsprodukte.
Vorteile durch Fermentation: Optimale Bioverfügbarkeit und kurzkettige Fettsäuren
Der Körper kann die Inhaltsstoffe der Kurkuma besser aufnehmen, wenn das Kurkumapulver durch Milchsäurebakterien „vorverdaut“ wurde1. Denn bei der Fermentation werden die Zellwände der Kurkuma aufgebrochen, gebundene Mikronährstoffe freigesetzt und gleichzeitig Antinährstoffe abgebaut. Durch den Fermentationsprozess erhöht sich auch der Anteil an
So enthält unser Kurkumapulver nach der Fermentation > 3 % organische Säuren, darunter Milchsäure und weitere kurzkettige Fettsäuren, die in unfermentierten Kurkuma-Wurzeln nicht enthalten sind.
Gut zu wissen: Was sind kurzkettige Fettsäuren?
Kurzkettige Fettsäuren, wie Essigsäure, Propionsäure und Buttersäure, entstehen durch die Fermentation von Ballaststoffen z.B. beim Fermentieren von Gemüse, Knollen oder Wurzeln. Genauso werden auch im menschlichen Darm durch die Fermentation von Ballaststoffen kurzkettige Fettsäuren gebildet. Diese dienen als hervorragende Energiequelle für Darmzellen.
Mehr Antioxidantien durch Fermentation
Im Vergleich zu unfermentiertem Kurkumapulver hat fermentiertes Kurkumapulver bessere antioxidative und zellschützende Funktionen und auch der Gehalt an Curcumin wird durch die Fermentation erhöht1,2. Dies bestätigt bspw. eine Studie, in der Kurkumapulver durch Milchsäurebakterien fermentiert wurde. Hier nahm der Curcumin-Gehalt um knapp 10 % zu, was vermutlich auf die Umwandlung von anderen Curcuminoiden durch die Milchsäurebakterien zurückzuführen ist3.
Phenolische Verbindungen (zu denen auch das fettlösliche Curcumin zählt) gelten als natürliche Antioxidantien und stellen eine wichtige Gruppe bioaktiver Inhaltsstoffe in Lebensmitteln dar2. Auch bitter schmeckende Tannine im Kurkumapulver werden bei der Fermentation zu aktiveren Ellagsäuren umgewandelt, die ebenfalls den Polyphenolen zugeordnet werden und die antioxidative Aktivität des Kurkumapulvers verstärken.
Milchsäurebakterien und Glucane
Nicht nur die Umwandlungsprodukte machen das fermentierte Kurkumapulver besonders wertvoll, sondern auch die reichlich darin enthaltenen Mikroorganismen. In 500 mg (= Tagesportion von 2 Kapseln) sind 1 Mrd. der fermentierenden Milchsäurebakterien enthalten. Für den Fermentationsprozess wurden 3 besondere Bakterienstämme ausgewählt:
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L. plantarum
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L. fermentum
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L. brevis
Sie alle sind zertifiziert für die Nahrungsergänzung und ihre biologischen Vorzüge sind gut untersucht. Nach der Fermentation werden die Mikroorganismen in unserem fermentierten Kurkumapulver inaktiviert, um den Fermentationsprozess sicher zu stoppen.
Als sog. „Postbiotika“ unterstützen sie zwar nicht mehr den Verdauungsprozess so wie lebende Mikroorganismen, leisten jedoch über ihre Zellbausteine und die bereits erwähnten (Neben-)Produkte ihrer Fermentation positive Beiträge für den Körper. So liefern sie bspw. Glucane (Zuckerverbindungen, aus denen die Zellwände der Milchsäurebakterien aufgebaut sind) sowie Aminosäuren, Vitamine und Mineralstoffe1.
Curcumin C3-Complex®: Hervorragende Aufnahme und Aktivität durch komplexe Curcuminoide und Piperin
Mit mehr als 80 klinischen Studien und insgesamt 150 Forschungsarbeiten ist der enthaltene patentierte Curcumin C3 Complex® einer der bestuntersuchtesten Curcumin-Extrakte der Welt. Er enthält mit über 95 % die höchste Konzentration an Curcuminoiden. Dabei wird der Hauptinhaltsstoff Curcumin hervorragend unterstützt durch die beiden Curcuminoide Demethoxycurcumin und Bisdemethoxycurcumin.
Studien zeigten, dass Curcumin durch Bisdemethoxycurcumin deutlich besser aufgenommen wird und insgesamt die antioxidative Kraft durch die Kombination der 3 Curcuminoide stärker ist als von Curcumin allein. Durch die Kombination mit Piperin aus schwarzem Pfeffer bleiben die Curcuminoide zudem länger aktiv.
Insgesamt erzielt der Curcumin C3-Complex® in Kombination mit der abgestimmten Menge an Piperin eine mindestens 20-fach bessere Bioverfügbarkeit als ein Standard-Curcumin-Extrakt4.
Wasserlösliche und gut bioverfügbare Turmerosaccharide
Der 3. wichtige Bestandteil der Lebenskraftpur Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln ist Turmacin®, ein Extrakt, der die wasserlöslichen Komponenten der Kurkuma enthält und sich dadurch von den bekannten, fettlöslichen Kurkuma-Extrakten unterscheidet.
Die in Turmacin® enthaltenen bioaktiven Polysaccharide der Kurkuma-Wurzel (Zuckerverbindungen, sog. Turmerosaccharide) haben eigenständige Vorzüge und wurden in den letzten Jahren gezielt auf individuelle Funktionen hin untersucht. Dadurch, dass die Turmerosaccharide wasserlöslich sind, werden sie hervorragend aufgenommen und besitzen eine natürlich gute Bioverfügbarkeit.
Weitere Lebenskraftpur Produkte mit Kurkuma
Die Lebenskraftpur Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln eignen sich v.a. für Menschen, die Wert auf das gesamte Inhaltsstoff-Spektrum der Kurkuma-Wurzel legen und dabei gleichzeitig von einer verbesserten Bioverfügbarkeit profitieren wollen. Diese erzielen wir bei den Lebenskraftpur Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln durch Fermentation und die traditionelle Kombination mit Schwarzem-Pfeffer-Extrakt.
Dadurch werden die Inhaltsstoffe leichter aufnahmefähig für den Körper und bleiben gleichzeitig länger aktiv. Somit erhalten wir eine optimale Bioverfügbarkeit, ohne aufwändige technische Verarbeitung der Rohstoffe – ganz natürlich. Im Vergleich zu Präparaten mit reinen Curcumin-Extrakten liefern die Lebenskraftpur Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln zusätzlich fasrige Bestandteile der Kurkuma, die direkt mit der Magen- und Darmschleimhaut in Kontakt kommen und dort ihre antioxidativen Effekte entfalten können.
Für Menschen, deren Fokus mehr auf der reinen Bioverfügbarkeit und der gezielten Aufnahme von Curcumin ins Zellinnere (Gewebe und Organe) liegt, hat das Lebenskraftpur Wissenschaftsteam Curcumin Liposomal und Curcumin Mizell Kapseln mit der höchsten erzielbaren Bioverfügbarkeit entwickelt.
Lebenskraftpur Curcumin Liposomal eignet sich v.a. für Menschen, die gezielt Curcumin in einer sehr gut bioverfügbaren Form einnehmen möchten, begleitet von rein pflanzlichen und natürlichen Stoffen. Noch mehr auf die Bioverfügbarkeit hin optimiert sind die Lebenskraftpur Curcumin Mizell Kapseln. Diese enthalten eine patentierte Formulierung, die hinsichtlich ihrer Bioverfügbarkeit unschlagbar ist.
Im Fall der Lebenskraftpur Curcumin Mizell Kapseln haben wir als große Ausnahme einen Inhaltsstoff in unsere Rezeptur mit aufgenommen, der auch als Lebensmittelzusatzstoff und in der Pharmakologie als Aufnahmeverstärker eingesetzt wird, um Stoffe leichter in die Zellen einzuschleusen: Polysorbat 80. Dieses erhöht die Aufnahme von Curcumin so überzeugend, dass wir hier, was bei Lebenskraftpur nur sehr selten vorkommt, die Effektivität des Produktes vor die kompromisslose Natürlichkeit gestellt haben.
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Curcumin Mizell Kapseln
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Curcumin Liposomal
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Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln
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Bioverfügbarkeit
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185-fach höher als ein pulverförmiger Standard-Kurkuma-Extrakt. Perfekt, wenn Curcumin über die Darmbarriere transportiert werden soll.
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46-fach höher als ein pulverförmiger Standard-Kurkuma-Extrakt. Perfekt, wenn Curcumin über die Darmbarriere transportiert werden soll.
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Mindestens 20-fach höher als ein pulverförmiger Standard-Kurkuma-Extrakt. Perfekt, wenn ein direkter Kontakt mit Magen und Darm gewünscht ist.
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Darreichungsform
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Softgel-Kapsel
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Flüssig
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HPMC-Kapsel
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Geschmack
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Neutral durch Kapsel
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Süßlich, fruchtig, Lecithin-artig
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Neutral durch Kapsel
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Enthaltene Curcumin-Menge
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30 mg Curcumin pro Verzehrempfehlung
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146 mg Curcumin pro Verzehrempfehlung
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375 mg Curcumin pro Verzehrempfehlung*
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Gesamte Inhaltsstoffe
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- Kurkuma-Wurzel-Extrakt, standardisiert auf Curcuminoide
- Mizelle: Emulgator Polysorbat 80
- Vitamin D
- Vitamin C
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- Kurkuma-Wurzel-Extrakt, standardisiert auf Curcuminoide
- Liposom: Sonnenblumenlecithin
- Glycerin
- Vitamin C
- Sanddorn-Extrakt
- Rosmarin-Extrakt
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- Fermentiertes Kurkumapulver in Bio-Qualität
- Kurkuma-Wurzel-Extrakt, standardisiert auf Curcuminoide
- Kurkuma-Wurzel-Extrakt, standardisiert auf Turmerosaccharide
- Schwarzer-Pfeffer-Extrakt, standardisiert auf Piperin
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Besondere Eigenschaften
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Unschlagbare Bioverfügbarkeit durch Mizellen-Technologie
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Durch die unverkapselte, flüssige Formulierung ohne Alkohol und den angenehmen Geschmack auch für Kinder geeignet
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Für Menschen, die komplett auf Zusätze wie Emulgatoren/Liposomen zur Verbesserung der Bioverfügbarkeit verzichten wollen
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*Dabei ist Curcumin aus fermentiertem Kurkumapulver noch nicht eingerechnet. Das fermentierte Kurkumapulver enthält durchschnittlich 2,4 % Curcumin. Jedoch wird es nicht auf Curcumin standardisiert und die Mengen können natürlichen Schwankungen unterliegen, weshalb wir Curcumin aus unserem fermentierten Kurkumapulver nicht explizit auszeichnen.
© www.lebenskraftpur.de
Tab. 1: Vergleich der Lebenskraftpur Curcumin-Präparate.
Daneben bieten wir mit Bio Kurkuma Plus Pulver von Vitanur by Lebenskraftpur auch gemahlenes Kurkuma-Wurzel-Pulver zusammen mit Piperin-haltigem schwarzem Pfeffer aus kontrolliert biologischem Anbau an. Dieses eignet sich hervorragend für die tägliche Küche und zur Zubereitung einer wärmenden goldenen Milch.
Verzehrempfehlung von Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln
Täglich 2 Kapseln mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen.
Tipps zur Einnahme
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Die Einnahme zusammen mit einer fetthaltigen Mahlzeit kann die Aufnahme der fettlöslichen Curcuminoide aus den Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln unterstützen.
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Auch die Kombination mit Omega-3-Präparaten ist empfehlenswert.
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Ebenso können die Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln zusammen mit Vitamin C eingenommen werden, da sich beide in ihren antioxidativen Effekten unterstützen.
Wichtige Hinweise
- Da Curcumin-Präparate über blutverdünnende Eigenschaften verfügen, wird empfohlen, vor der Einnahme von blutverdünnenden Medikamenten Rücksprache mit einem Arzt zu halten.
- Aufgrund der blutverdünnenden Eigenschaften sollte die Einnahme von Curcumin-Präparaten mindestens 2 Wochen vor einer Operation ausgesetzt werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Kapselgröße
Für die Lebenskraftpur Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln verwenden wir die Kapselgröße 0EL. Das entspricht ca. 23 mm x 7,6 mm.
Portionen pro Glas
Ein Glas Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln beinhaltet 60 Kapseln. Das sind 30 Tagesportionen.
Lagerung
Geschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt, außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Inhaltsstoffe von Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln
Zutaten: Fermentiertes Bio-Kurkumapulver*, Curcumin-Extrakt (Curcumin C3-Complex®, ≥95 % Curcuminoide), Turmerosaccharid-Extrakt (Turmacin®, ≥12,5 % Turmerosaccharide), pflanzliche Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose, Schwarzer-Pfeffer-Extrakt (≥95 % Piperin)
*45 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft (DE-ÖKO-007)
Inhaltsstoffe |
Verzehrempfehlung (2 Kapseln) |
NRV* |
Curcumin-Extrakt (Curcumin C3-Complex®) |
500 mg |
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davon Gesamt-Curcuminoide |
475 mg |
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davon Curcumin |
386 mg |
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davon Demethoxycurcumin |
77 mg |
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davon Bisdemethoxycurcumin |
11 mg |
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fermentiertes Bio-Kurkumapulver |
500 mg |
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Turmerosaccharid-Extrakt (Turmacin®) |
100 mg |
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davon Turmerosaccharide |
12,5 mg |
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Schwarzer-Pfeffer-Extrakt |
5 mg |
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davon Piperin |
4,75 mg |
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*Prozentsatz der Nährstoffbezugswerte gem. VO (EU) Nr.1169/2011.
Inhaltsstoffe im Detail
Fermentiertes Kurkumapulver
Fermentiertes Kurkumapulver wird durch Zugabe von ausgewählten Milchsäurebakterien zu Kurkumapulver und unter Einhaltung eines idealen Feuchtegrades und pH-Wertes gewonnen. Bei der Fermentation werden die Pflanzenzellen aufgebrochen, gebundene Mikronährstoffe freigesetzt und gleichzeitig Antinährstoffe abgebaut. Durch den Fermentationsprozess erhöht sich auch der Anteil an Aminosäuren, Peptiden (kleinen Aminosäureverbindungen), Vitaminen und Enzymen sowie an Polysacchariden, kurzkettigen Fettsäuren und antioxidativen Polyphenolen. Die Milchsäurebakterien, die für die Fermentation verantwortlich sind, bleiben auch (in inaktivierter Form) im fermentierten Kurkumapulver enthalten und bereichern dieses neben ihren Fermentationsnebenprodukten bspw. auch durch Glucane, den Zuckerverbindungen ihrer Zellwände.
Fettlöslicher Kurkuma-Extrakt (Curcumin C3-Complex®, ≥ 95 % Curcuminoide)
Der Curcumin C3-Complex® ist einer der bestuntersuchtesten Kurkuma-Extrakte und wurde weltweit in den meisten Studien eingesetzt. Er enthält über 95 % Curcuminoide, darunter einen garantierten Anteil an Curcumin, dem bekanntesten Inhaltsstoff der Kurkuma, und zwei weiteren Curcuminoiden: Demethoxycurcumin und Bisdemethoxycurcumin.
Wasserlöslicher Kurkuma-Extrakt (Turmacin®, ≥ 12,5 % Turmerosaccharide)
Turmacin® ist ein patentierter Extrakt, der ausschließlich die wasserlöslichen Komponenten der Kurkuma enthält. Er ist standardisiert auf mindestens 12,5 % bioaktive Polysaccharide (Zuckerverbindungen), die sog. Turmerosaccharide der Kurkuma-Wurzel. Diese tragen zu den besonderen ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Kurkuma-Wurzel bei und besitzen eine natürlich hohe Bioverfügbarkeit.
Kurkuma (Curcuma longa)
Kurkuma, Gelbwurz, Safranwurz, gelber Ingwer – das sind nur einige Bezeichnungen für die in der Fachsprache als Curcuma longa bezeichnete Pflanze. Kurkuma gehört zu den Ingwergewächsen (Zingiberaceae) und ist in Südasien beheimatet. In Indien wird das kräftig gelb-orangene Wurzelrhizom bereits seit Jahrtausenden sowohl als Gewürz in Currymischungen der traditionellen Küche als auch im Ayurveda aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe genutzt. Für die positiven Effekte werden die antioxidativen Curcuminoide und insbesondere das Curcumin verantwortlich gemacht. Diese sekundären Pflanzenstoffe wurden deshalb in den vergangenen Jahrzehnten ausgiebig wissenschaftlich untersucht mit vielversprechenden Ergebnissen, die ein breites Einsatzgebiet erwarten lassen.
Schwarzer-Pfeffer-Extrakt (≥ 95 % Piperin)
Der hoch konzentrierte Schwarze-Pfeffer-Extrakt wird durch eine Ethanol-Wasser-Extraktion gewonnen und ist auf 95 % Piperin, den aktiven Inhaltsstoff des schwarzen Pfeffers, standardisiert.
Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum)
In der Küche wird schwarzer Pfeffer häufig zum Würzen und Schärfen von Speisen verwendet. Dabei können die schwarzen Körnchen noch viel mehr. Der enthaltene Wirkstoff Piperin sorgt zum einen für die Schärfe. Im Ayurveda wird besonders seine synergetische Funktion mit Kurkuma, Coenzym Q10 und anderen Stoffen geschätzt.
FAQ – Kurze Antworten auf häufige Fragen
Wir bieten die Lebenskraftpur Curcumin Vollspektrum Komplex Kapseln in einer praktischen, vorportionierten und leicht einzunehmenden Kapselform an. Wie bei vielen unserer Kapselprodukte können die Kapseln auch geöffnet und der Inhalt als Pulver eingenommen werden, wenn z.B. das Schlucken der Kapseln als unangenehm empfunden wird. Der Geschmack von Curcumin Vollspektrum Komplex ist kurkumatypisch, würzig und durchaus ansprechend. Jedoch ist das reine Pulver intensiv gelb-orange, kann Oberflächen und Kleidung einfärben und sollte daher besonders vorsichtig entnommen werden.
Der sog. Silica-Beutel kann Feuchtigkeit binden und sorgt so dafür, dass das Produkt trocken und haltbar bleibt. Darum sollten Sie den Silica-Beutel nicht entfernen. Dieser besteht aus einem atmungsaktiven Material und ist mit Silica-Gel (Kieselgel) gefüllt. Der Beutel ist vollkommen unbedenklich und gibt keine Stoffe an das Produkt ab. Dennoch ist Silica-Gel nicht zum Verzehr geeignet und sollte daher außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.
Quellen
- Fermentlife, ‘Fermentlife Report – Highly bioactive postbiotic and parabiotic turmeric obtained by targeted fermentation’.
- Mohamed/Saleh et al., "Influence of Solid State Fermentation by Trichoderma Spp. on Solubility, Phenolic Content, Antioxidant, and Antimicrobial Activities of Commercial Turmeric", Biosci Biotechnol Biochem, vol. 80, no. 5, pp. 920–928, May 2016. [Accessed: 14 March 2024].
- Yong/Yoon et al., "Effect of Lactobacillus Fermentation on the Anti-Inflammatory Potential of Turmeric", J. Microbiol. Biotechnol., vol. 29, no. 10, pp. 1561–1569, Oct. 2019. [Accessed: 14 March 2024].
- Shoba/Joy et al., "Influence of Piperine on the Pharmacokinetics of Curcumin in Animals and Human Volunteers", Planta Med, vol. 64, no. 4, pp. 353–356, 1998. [Accessed: 19 March 2024].